Ήταν Δεκέμβρης του 2013, στα χρόνια της οικονομικής κρίσης, όταν ο Μάκης και η Ρούλα αποφάσισαν να ανοίξουν ένα καφέ- μπαρ στο κέντρο του Περιστερίου. Αλλά όχι απλά άλλο ένα καφέ-μπαρ μέσα στα τόσα της περιοχής. Αποφάσισαν να ανοίξουν ένα διαφορετικό μαγαζί, ένα ζεστό, φιλικό και όμορφο καφέ που θα έδινε αυτό ακριβώς που έλειπε από την περιοχή. Έναν χώρο όπου θα έρθεις με την παρέα σου, τον φίλο σου ή την οικογένειά σου, για να απολαύσεις τον καφέ σου, την μπύρα σου ή το ποτό σου θα χαλαρώσεις σε ένα ήσυχο περιβάλλον, συζητώντας και ακούγοντας επιλεγμένη μουσική, που μόνο εδώ θα ακούσεις.
Αλλά ας δούμε καλύτερα τι έχει να μας πει ο ιδιοκτήτης.
-Καλησπέρα Μάκη
Καλησπέρα.
-Πες μας πώς ξεκίνησε η ιδέα για το μαγαζί;
Ζώντας στο Περιστέρι τόσα πολλά χρόνια και αγαπώντας το τόσο πολύ, όταν βρεθήκαμε λόγω οικονομικής κρίσης της χώρας στην αναζήτηση της επόμενης επαγγελματικής μας σταδιοδρομίας, αποφασίσαμε να ανοίξουμε ένα μαγαζί στη Βεάκη, με διαφορετικό στυλ και ύφος απ’ τα υπόλοιπα.
-Πώς ακριβώς προέκυψε η ονομασία “CATALUNA”;
Την ονομασία την πρότεινα εγώ στη Ρούλα. Το τελείωμα των σπουδών μου στην Ισπανική γλώσσα με οδήγησε λίγο πριν το πτυχίο μου στη Βαρκελώνη για την πρακτική μου. Στην πολύ όμορφη αυτή πόλη και πρωτεύουσα της Καταλονίας. Η Plaza Cataluna είναι η κεντρική πλατεία της Βαρκελώνης. Έτσι δέκα τουλάχιστον χρόνια μετά όταν ετοιμάζαμε το μαγαζί είδα όνειρο τη λέξη CATALUNA και έτσι το «βάπτισα». Εκ του αποτελέσματος βέβαια δικαιώθηκα.
-Υπέροχα. Μου έλεγες προηγουμένως ότι έχεις ταξιδέψει σε πάρα πολλές χώρες…
Ήμουν τυχερός στη ζωή μου και έχω ταξιδέψει πολύ και συνεχίζω να ταξιδεύω τόσο σε εξωτικούς προορισμούς, όσο και σε όλες σχεδόν τις χώρες της Ευρώπης.
-Δεν είναι και λίγες. Πώς σε βοήθησε αυτό με το μαγαζί;
Έχοντας δεχτεί επιρροές από τόσες χωρες και τόσους πολιτισμούς δημιουργήσαμε ένα μαγαζί άνετο και με διαφορετικό στυλ και ύφος.
-Πες μας για τη μουσική.
Η μουσική μαζί με τη διακόσμηση είναι το σήμα κατατεθέν του μαγαζιού. Πουθενά αλλού δεν θα ακούσεις Dean Martin, Frank Sinatra, Mario Biondi και όλους αυτούς τους τεράστιους καλλιτέχνες του ’70, του ’80 και του ΄90. Προχωρώντας βέβαια η εβδομάδα τα απογεύματα ξεκινάμε με Greek Swing, Μαραβέγια, Μουζουράκη, Πένυ Μπαλτατζή, Swinging Cats και συνεχίζουμε με έντεχνη ελληνική μουσική. Φαντάζεσαι να πίνεις με την παρέα σου το κρασάκι σου ή το ποτάκι σου και να ακούς το «Πριν το τέλος» ή το «Να κοιμηθούμε αγκαλιά» του Παπακωνσταντίνου; Απόλαυση…
-Τι ωράριο έχει το μαγαζί και τι προσφέρεις;
Το μαγαζί ανοίγει στις 9 το πρωί για καφέ, τσάι, χυμό, γρανίτα, smoothies, σοκολάτα, γλυκό και brunch. Μην ξεχνάμε ότι έχει την μεγαλύτερη ποικιλία σοκολάτας στην Ελλάδα με 20 τουλάχιστον διαφορετικές γεύσεις.
-Εντυπωσιακό!
Στην πορεία της ημέρας και της νύχτας μπορείς να απολαύσεις παγωμένη μπύρα, καθαρά ποτά, αλλά και να επιλέξεις από μία εντυπωσιακή λίστα από 60 και πλέον διαφορετικά κοκτέιλ για όλα τα γούστα. Και όλα αυτά βέβαια μπορείς να τα απολαύσεις, αν θέλεις, στο χώρο σου, παραγγέλνοντας μέσω e-food, wolt και box.
-Έκανες και μια επέκταση πρόσφατα…
Βέβαια. Τα τελευταία χρόνια πήραμε και έναν διπλανό χώρο, μεγαλώνοντας το μαγαζί μου, στο ίδιο πάντα στυλ. Εκεί τοποθετήσαμε και δύο τεράστιες οθόνες 55 και 75 ιντσών, όπου μπορείς να απολαύσεις τους αγώνες της αγαπημένης σου ομάδας και απ’ τις δύο ιδιωτικές πλατφόρμες τηλεθέασης, ΟΤΕ TV και NOVA.
-Ωραία, πώς θέλεις να κλείσουμε;
Θέλω να ευχηθώ σε όλο τον κόσμο ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ, υγεία, ευτυχία, αγάπη και ειρήνη. Και σε μας εύχομαι και τη νέα χρονιά να συνεχίσουμε την ανοδική μας πορεία, έχοντας το CATALUNA CAFE γεμάτο κόσμο και με ξεχωριστές βραδιές.
Αιμιλίου Βεάκη 48, Περιστέρι
Τηλ: 21 0574 9096
